pokračovat
Naše filosofie
Podstata hovězího v každém soustu
Hovězí nebo bez hovězího, tak zní otázka! Každá část, každý sval, každý kus flákoty má svoji vlastní kvalitu, kterou dokážeme odhalit a vyzdvihnout.
Chceme, abyste ochutnali podstatu hovězího. Všechnu tu esenci místa, každé stéblo trávy, které kráva spásla.
Naše steaky zrajou ve vlastní zrárně, kde kontrolujeme každý detail procesu — od výběru hovězího až po perfektní propečení na vašem talíři.
V našem mase cítíte péči a starost, kterou skotu dáváme. Moderní interiér s otevřenou kuchyní, kde můžete sledovat přípravu vašeho steaku.
Marek Zabil
Owner & Executive Chef
Vášeň pro hovězí, respekt k řemeslu
Každý kus masa, který opouští naši kuchyni, je výsledkem let zkušeností a hluboké vášně pro perfektní steak.
V Prime Steak nejde jen o jídlo — jde o zážitek. Otevřená kuchyně vám umožní sledovat, jak váš steak vzniká.
Marek Zabil
Ocenění & průvodci
Jsme hrdí na uznání od prestižních gastronomických průvodců.
Rezervace
Zarezervujte si stůl
Telefonické rezervace od 14:00 na +420 549 211 337.